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sandra lhuillier

“Pas assez de protéines,” “Trop de sucres,” “Pas assez de fibres,” et toujours ce fameux “cheat meal” à surveiller…

La nutrition, c’est parfois comme jongler avec des informations contradictoires : “Pas assez de protéines,” “Trop de sucres,” “Pas assez de fibres,” et toujours ce fameux “cheat meal” à surveiller…Prenons les protéines. Souvent, on en mange trop peu. Pourquoi sont-elles si importantes ?Elles jouent un rôle clé dans la construction des muscles, la réparation des tissus, et même dans le bon fonctionnement du système immunitaire.Il suffit de s’assurer d’avoir une source de protéines à chaque repas : œufs, poisson, poulet, tofu, ou légumineuses.Ensuite, les glucides. Le problème n’est pas les glucides eux-mêmes, mais leur qualité et leur quantité.Le pain blanc, les pâtisseries, les boissons sucrées… Ce sont des sources de sucres rapides, qui font grimper l’insuline et qui finissent par fatiguer le corps.La solution ? Miser sur des glucides complexes : riz complet, quinoa, patates douces, ou des légumes riches en fibres.La suite en commentaire “Pas assez de protéines,” “Trop de sucres,” “Pas assez de fibres”… Au final, l’essentiel est de varier, d’écouter son corps et de s’assurer d’un bon équilibre. Pas de régime strict, juste des choix judicieux chaque jour.”#NutritionÉquilibrée #PasTropNiTropPeu#MangerAvecConfiance#dieteticienne #equilibrealimentaire#dieteticiennenutritionniste


  • Qu’en est-il des graisses ? On les pointe souvent du doigt, mais toutes les graisses ne se valent pas.


    Les graisses saturées, présentes dans la charcuterie ou certains produits transformés, sont à limiter. Mais d’autres, comme les graisses insaturées de l’huile d’olive, des avocats ou des noix, sont essentielles pour la santé cardiovasculaire.



    Et les fibres ? Beaucoup de personnes n’en consomment pas assez.


    Pourtant, elles sont indispensables pour une bonne digestion et la santé du microbiote. En mangeant plus de légumes, de fruits et de céréales complètes, on assure un apport suffisant de fibres, ce qui aide aussi à contrôler la satiété.



    Enfin, les fameux “cheat meals”. Est-ce qu’ils ont vraiment leur place dans une alimentation équilibrée ?


    Se faire plaisir fait partie de l’équilibre, mais l’idée est de ne pas en abuser. L’objectif est d’adopter une alimentation durable, où chaque repas est un moment agréable sans culpabilité.

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